美味しいコーヒー
美味しいコーヒーのことを考えると、まず一番に考えちゃうのがどうしたら美味しいコーヒーが淹れられるかのテクニックの話にいっちゃうのですが。
それよりも大事なことがあったりします。
それは、とてもシンプルで、
ある一定水準以上のコーヒー豆を使うと言うことです。
なんか、身も蓋もないですけどね。
これが絶対条件なのですよね。
それは、和食なんかで、
ギリ生で食べられるような魚を
一流の板前が刺身にしたところで、
結局は美味しくないのと一緒。
それよりも、とびきりの食材を、
素人が捌いた方が美味しいに決まってます。
結局これと一緒なのですよね
と言うことで、アパラギシェルコーヒースタンドでは、
美味しいコーヒー豆の販売も行っています。
オリジナルで、ロースターさんに用意してもらったコーヒー豆ですよ。
200グラム1200円。
コーヒー1杯のおまけ付きです
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